Proeven van de bieb?

Op dit moment is Proef Amersfoort aan de gang; het jaarlijkse culinaire festijn op de Hof waar een flink aantal restaurants zich presenteren met culinaire hapjes. Velen werpen zich elk jaar met enthousiasme in de strijd om een plaatsje en de gevarieerde hapjes. Ik houd erg van lekker eten, maar heb minder met mensenmassa’s, vandaar dat ik er de laatste jaren eigenlijk niet meer zo vaak heen ga.

Peinzend over Proef Amersfoort kwam bij mij opeens de vraag op of u nog wel eens een kookboek leent in de bibliotheek. Ze zijn er te kust en te keur. Als ik op ‘kookboek’ zoek in de catalogus krijg ik 6461 treffers !! (niet allemáál in Eemland aanwezig, maar wel aan te vragen). 278 daarvan zijn voor de jeugd. Verder 7 dvd’s, 2 cd-roms en zelfs 2 luisterboeken. Één luisterkookboek voor blinden en slechtzienden (nooit bij nagedacht, maar die willen ook wel zelf koken natuurlijk) en 'Pekingeend bij nacht: en andere pogingen om echt heel erg gelukkig te worden' een luisterboek met columns van Syvia Witteman; één van mijn favoriete columnistes. Ik moet het maar eens gaan lezen…eh sorry, beluisteren.

Nu ik zo aan het struinen ben door de kookboeken, merk ik de vele inspiratiebronnen op  zoals de verhalen van 1001 nacht, Roald Dahls griezel kookboek of Kaapse raasdonders; het Annie MG Schmidt kookboek. Verder kookboeken op basis van overtuiging (Ayuvedisch, Joods, Vegetarisch) en natuurlijk op land van herkomst etc. etc. Ook vind ik veel romans over koks en eten, zoals het boek Julie & Julia, waarover ook een film is gemaakt (eveneens aan te vragen) en Troost van Giphardt.

Maar goed, weer terug naar de vraag: leent/proeft u nog wel eens kookboeken van de bieb of zoekt u alleen nog maar op internetsites als 'Smulweb' of 'koken met Karin' (niet ik, maar een andere Karin, die trouwens wel weer boeken heeft geschreven die natuurlijk te leen zijn in de bieb). Of gebruikt u alleen tijdschriften als de Allerhande?